Stravování

Zajišťujeme celodenní stravování pro uživatele včetně sobot, nedělí a svátků v rozsahu tří hlavních jídel denně – snídaně, oběd, večeře, u diabetiků zajišťujeme druhou večeři.

Stravování uživatelů obou našich služeb je zajištěno formou normální/racionální stravy a formou dietního stravování.

Uživatelům nabízíme výběr ze dvou variant jídel.

Druhy stravy a jejich označení

• 3            Racionální (normální strava)
• 9            Diabetická
• 9/S         Diabetická šetřící
• 2            Šetřící (strava vhodná pro uživatele trpící zažívacím  onemocněním – žlučníku, žaludku, slinivky břišní)
• 2/BZM    Šetřící bez mléka
• 1K          Kašovitá strava
• 1K/9       Kašovitá/diabetická strava

Strava je přizpůsobena svým složením, množstvím a úpravou věku a zdravotnímu stavu uživatelů. Uživatelé si mohou zvolit, zda si stravu budou individuálně zajišťovat sami nebo využijí možnost stravování v domově. Jídelníček sestavuje vedoucí stravovacího útvaru ve spolupráci s nutričním terapeutem. Strava se připravuje vždy čerstvá. Uživatelům nabízíme výběr z variant jídel u stravy číslo 3 racionální (normální) strava.

Nabízíme výběr ze dvou variant jídel

Snídaně: pondělí až pátek výběr ze dvou variant jídel

Oběd: pondělí až pátek výběr ze dvou variant jídel

Večeře teplé: pondělí, středa, pátek

Večeře teplé u diety 1K a 1K/9 podáváme 7 dnů v týdnu

Studené večeře: úterý, čtvrtek, sobota, neděle a o svátcích.

V úterý a ve čtvrtek v době podávání studených večeří mají uživatelé možnost z výběru ze dvou jídel, a to Varianta 1: studená večeře nebo Varianta 2: teplá večeře.

Uživatelé se stravují dle svého rozhodnutí buď v jídelnách na patrech nebo ve svém pokoji.

Strava se vydává v tomto časovém rozmezí

• Snídaně od 08.15 do 09.45 hodin v jídelnách na patrech nebo na pokojích uživatelů střediska; v časovém rozmezí 08.15 - 08.30 hodin se začíná s podáváním snídaní uživatelům
• Obědy od 11.45 do 13.15 hodin v jídelnách na patrech nebo na pokojích uživatelů střediska; v časovém rozmezí 11.45 - 12.00 hodin se začíná s podáváním obědů uživatelům
• Svačina se začínají podávat uživatelům v časovém rozmezí 14.30 - 15.00 hodin
• Večeře se začínají podávat uživatelům v 17.00 hodin.

O vánočních a velikonočních svátcích připravujeme pro naše uživatele tradiční sváteční tabuli, včetně svátečního menu, viz. fotogalerie níže. Stalo se u nás již tradicí, že na Štědrý den přijdou vedoucí pracovníci v čele s ředitelem domova popřát uživatelům krásné vánoční svátky. Vždy zajdou za všemi uživateli, nejen za těmi, kteří jsou ve společné jídelně 1.NP, ale i za uživateli na jednotlivých patrech střediska.