Stravování

Domov zajišťuje uživatelům poskytování celodenní stravy v rozsahu tří hlavních jídel denně (racionální strava), případně ještě druhé večeře (diabetická strava). Strava odpovídá zásadám racionální výživy a potřebám dietního stravování. Jídelníček je sestavován ve spolupráci s nutriční terapeutkou. Poskytovatel je schopen dle pokynů ošetřujícího lékaře zajistit uživateli stravu dle jeho individuálního režimu (tj. různé formy diet). Na základě doporučení ošetřujícího lékaře jsme schopni zajistit bezlaktózovou či bezlepkovou formu stravy. Strava je podávána v časově stanovených intervalech v centrální jídelně v přízemí domova či na pokojích uživatelů, pokud to vyžaduje jejich zdravotní stav. Úhrada za stravu je stanovena v Sazebník úhrad.pdf domova. Po domluvě s uživatelem jsme schopni nastavit stravu s ohledem na zvyklosti a chutě uživatele (tj. vyvarovat se u klienta určitému druhu potravin, jež nemá rád či mu způsobují zdravotní těžkosti). Tyto požadavky jsou zjišťovány před nástupem klienta do zařízení či individuálně v průběhu pobytu. 

Společná jídelna DSH